Межклеточный уровень регуляции
Гормональная регуляция.
Согласно современным представлениям фитогормонами называют вещества, которые синтезируются в растениях, транспортируются по ним в малых концентрациях и способны вызывать ростовые или формативные эффекты (Дерфлинг, 1985). Первая особенность фитогормонов (гормонов растения) — эндогенное происхождение. Изменения в интенсивности синтеза того или иного фитогормона, вызванное внутренними или внешними причинами, вызывает ответную реакцию растения — переход к другому характеру ростовых или формативных процессов. Вторая особенность фитогормонов —возможность транспортировки их по растению. Физиологический смысл этой особенности состоите том, что фитогормон, образовавшийся в одном органе (например, в апикальной меристеме стебля), должен обладать свойством регуляции ростовых процессов в других органах (например, в корне). Именно таким образом достигается взаимодействие органов и целостность растения. Третья особенность — способность в малых концентрациях (10-12— 10-7М) вызывать заметные ростовые или формативные эффекты. Примером ростового эффекта может служить ускорение или замедление роста стебля, формативного — дефолиация.Изучение фитогормонов основано на глубоком познании молекулярных механизмов их действия. Установлена общая прин-

Рис. 2.3. Схема физиологического действия фитогормона
(по Калашникову, Ковалеву, 1995). Объяснение в текстеципиальная схема образования фитогормонов, реализация их регуляторного действия, включающая биосинтез из предшественника, связывание со специфичным к данному гормону белковым рецептором с образованием гормонрецепторного комплекса (ГРК), воздействие этого комплекса на геном растения и (или) на активность определенных ферментных систем (рис. 2.3). К настоящему времени уже в значительной мере изучены стадии биосинтеза основных гормонов. Выявлено, что предшественниками фитогормонов являются органические кислоты, ацетат, мевалонат или аминокислоты — триптофан, фенилаланин, метионин. Из этих первичных продуктов фотосинтеза синтезируются вторичные метаболиты, к которым относятся сами гормоны: индоль-ные ауксины, терпеноидные гиббереллины и абсцизовая кислота, пуриновые производные — цитокинины и этилен (Муромцев, Чкаников, Кулаева и др., 1987; Кефели, Власов, Прусакова и др., 1990). Мевалоновая кислота является исходным веществом для
синтеза четырех классов фитогормонов: стимуляторов — гиббереллинов, цитокининов, брассиностероидов и ингибитора—абсцизовой кислоты.При изменении условий внешней среды в растении происходят изменения в синтезе того или иного гормона, что может оказывать действие на обмен белков. Накоплено уже значительное количество экспериментальных данных, указывающих на участие фитогормонов в регуляции экспрессии генов в растительных клетках и влиянии их на синтез белка (Кулаева, 1987; Короблева, 1990; Кефели, 1994; Новиков, 1995; Максютова, 1998; ТЬотаз, 1991).
Ключевые ферменты, действующие на развилках путей биосинтеза фитогормонов, проявляют высокую чувствительность к изменению факторов среды (освещенности, температуры и т.д.), что приводит к преимущественному синтезу определенного фитогормона. Например, отмечается повышенный синтез гиббереллинов при увеличении продолжительности освещения и, наоборот, снижение содержания ауксина и увеличение уровня фенольных ингибиторов роста при избыточной инсоляции.
Образовавшаяся молекула фитогормона в дальнейшем транспортируется по растению от места своего синтеза к клеткам-мишеням, т.е. клеткам чувствительным к данному фитогормону. Транспорт фитогормонов происходит по проводящей системе растения, с током пасоки и ассимилятов, а также по межклеточному пространству. Молекулы фитогормонов способны проникать к клеткам-мишеням путем перемещения в соответствии с градиентом концентрации по плазмодесмам — протопластным каналам, связывающим соседние клетки, или в результате активного транспорта через пограничную мембрану клетки — плазмалемму.
Установлено, что гормональные эффекты реализуются путем конформационных изменений белковых молекул (варьирование формы и пространственной структуры), занимающих в клетке стратегически важное положение. Такие белки могут функционировать как рецепторы фитогормонов, преобразователи сигнала между рецептором и определенной ферментативной системой, а также как ферменты, активаторы или ингибиторы ферментов, компоненты мембранных транспортных систем. Гормональные эффекты во всех чувствительных клетках можно представить как цепь скоординированных изменений формы множества специфичных для данной клетки белков.
В клетке молекула фитогормона взаимодействует со своим специфическим белковым рецептором и обратно связывается с ним, образуя ГРК, вследствие чего происходит активация белковой молекулы рецептора за счет его взаимодействия с фитогормоном (рис. 2.3). С момента образования гормонрецепторного комплекса возможны два основных пути реализации фитогор-мональной активности. Первый путь
связан с появлением новых ферментов или значительным изменением в содержании уже существующих ферментов в клетке. Он обусловлен воздействием фитогормона на генетические процессы. В этом случае происходит репрограммирование работы генов и синтез новых белков, поэтому проходит значительное время (от десятков минут до нескольких часов) от момента изменения концентрации гормона до проявления его эффекта. Второй путь обусловлен изменением активности белков, главным образом, ферментов, уже существующих в клетке до изменения концентрации гормона. Увеличение активности белков связано с изменением их пространственной конформации. В этом случае время проявления эффекта фитогормона гораздо меньше — всего несколько минут.Рецепторы фитогормонов в настоящее время изучены еще недостаточно. Имеются данные, позволяющие считать, что соответствующие органы — рецепторы — должны обладать опознавательной способностью в отношении фитогормонов (О. Ка
tе-kar et аl., 1987). По-видимому, большая их часть представляет собой глобулярные белки, с очень высоким сродством к связывающим гормонам. В одной клетке может находиться несколько видов рецепторов одного и того же фитогормона, что обуславливает различные виды реакции растения на один и тот же фитогормон, т.е. полифункциональность его действия. Интенсивность реакции на фитогормон определяется не только его концентрацией, но и концентрацией рецептора гормона, так как полной физиологичекой активностью обладает их комплекс, а не отдельные компоненты. Это обуславливает различную чувствительность клеток к одному и тому же гормону. Как правило, клетки — продуценты данного фитогормона имеют малую чувствительность к нему, обусловленную низкой концентрацией рецепторов.При нарушении структуры рецепторного белка исчезает возможность рецептора связываться с гормоном. Неполные аналоги гормона осуществляют процесс частичного связывания с рецептором, что выражается в ослаблении гормонального эффекта. Эти и другие причины подтверждают многочисленные результаты исследований, в которых установлена разная реакция видов и сортов растений в отношении действия фиторегуляторов. Существенное влияние на сортовую восприимчивость к действию регуляторов роста оказывают факторы внешней среды. Вопросы избирательности действия химических регуляторов роста в зависимости от биологических и генетических факторов освещены в монографии В.П. Деевой с сотрудниками (1988).
Фитогормональная регуляция экспрессии генов обуславливает такие важнейшие процессы в жизни растительной клетки, как дифференцировка и дедифференцировка, деление, рост и адаптация к новым метаболическим условиям. Одним из наиболее вероятных путей влияния фитогормонов на репрессию и дерепрес-сию генов является метилирование ДНК, вызывающее усиление или ослабление экспрессии соответствующих генов или полное прекращение их функционирования на том или другом этапе органогенеза. Количество присоединившихся или освободившихся метальных групп, места их локализации в боковых ветвях структур нуклеотидных последовательностей ДНК оказывают при этом существенное влияние на функциональную активность генов, в состав которых входят указанные структуры. Выявление конкретных зависимостей между указанными показателями метилирования и функционирования генов — одна из важнейших задач гормонально-генетического контроля роста и развития растений (Кирнос, Александришина, Ванюшин и др., 1995: Калинин, 1986). Разумеется, существуют и другие пути взаимодействия генома и фитогормонов в клетках, тканях и органах растений на всех вышеуказанных уровнях регуляции действия генов и на всех этапах органогенеза.
Известно, что биосинтез стимуляторов и ингибиторов, их инактивация и функционирование находятся под непосредственным контролем ядра (Тиманн, 1977). Генетически регулируемые уровни эндогенных фитогормонов и их антагонистов лежат в основе всех корреляций в организме. В результате ростовые центры переключаются с одной системы органов на другую. Так, высокая концентрация ауксина приводит к образованию центров притяжения питательных веществ. В результате в одних органах происходит задержка ростовых процессов, а в других — их активизация. Возрастные изменения в развитии растений сопровождаются существенными сдвигами в гормональном статусе растений, что является одновременно и причиной, и следствием
последних. Спектры действия различных фитогормонов значительно перекрываются, что свидетельствует об относительности их специализации (Шевелуха, 1992). Таким образом, гормональная регуляция, детерминируемая генотипом, оказывает на него существенное влияние и вместе с генетической регуляцией составляет основу генного контроля при реализации наследственной программы растений. Усиливая или ослабляя рост, развитие и другие процессы, эти системы во взаимодействии с экологическими и другими факторами среды определяют тип морфогенеза, структуру, продуктивность и адаптацию растений.В таблице 2.1 приведена динамика содержания фитогормонов у сортов ячменя, различающихся по своим морфофизиологическим показателям, экологии и происхождению.
2.1. Динамика содержания фитогормонов в растениях различных по засухоустойчивости сортов ячменя
(вегетационный опыт)|
Фаза развития |
Концентрация фитогормонов (средние данные по группам сортов) |
|||||
|
ИУК, нг/г сухой массы |
ЦК, нг/г сухой массы |
ГК, нг/г сухой массы |
||||
|
1 I 2 |
1 |
2 |
1 |
2 |
||
|
Формирование 3-го листа |
693 - |
1672 - |
35 - |
43 - |
1,3 - |
1,5 - |
|
Начало выхода в трубку |
64 122 |
522 464 |
54 47 |
48 43 |
0,7 0,8 |
0,3 0,3 |
|
Выход в трубку |
207 71 |
165 61 |
32 19 |
28 15 |
0,4 0,3 |
0,5 0,4 |
|
Конец выхода в трубку |
32 51 |
20 11З |
6 2 |
2 2 |
0,4 0,4 |
0,3 0,3 |
|
Начало цветения |
38 38 |
18 28 |
9 3 |
8 7 |
0,3 0,3 |
0,3 0,3 |
|
Цветение |
34 1 |
4 32 |
30 40 |
403 346 |
0,2 0,1 |
0,3 0,1 |
Примечание.
1 — слабозасухоустойчивые сорта: Зазерский 85, Носовский 9, Московский 3, Донецкий 8; 2 — засухоустойчивые сорта: Ноктюрн, Волгарь, Целинный 213, Омский 86. В числителе — листья, в знаменателе — стебли.Растения выращивались в условиях оптимальной обеспеченности элементами минерального питания и влагой. Видно, что в фазе 3 листьев растения всех изученных сортов характеризуются высокой концентрацией индолилуксусной кислоты (ИУК), причем наибольший ее уровень отмечен у засухоустойчивых растений. Активный синтез ИУК, ее транспорт в стебли и корни в этот период, по-видимому, связан с необходимостью быстрого формирования хорошо развитой корневой системы у сортов, приспособленных к засушливым условиям выращивания.
Повышенное содержание цитокининов (ЦК) обнаружено в листьях и стеблях также в начальный период у всех сортов, их величина затем соответственно снижается к фазе трубкования. Однако у засухоустойчивых сортов в фазе цветения-начала колошения наблюдается резкое увеличение этого гормона. Содержание ЦК в растениях в эту фазу у засухоустойчивых сортов превышает на целый порядок их концентрацию у слабозасухоустойчивых.
Более скороспелые засухоустойчивые сорта характеризуются высоким содержанием гиббереллина (ГК) в фазе 3 листьев, затем их концентрация в начале выхода в трубку уменьшается в несколько раз, а у сортов, районированных в более благоприятных климатических условиях (Зазерский 85, Носовский 9, Московский 3, Донецкий 8), это снижение происходит более плавно и составляет лишь 21—66%. Высокий уровень ГК в начале развития у сортов, районированных в Сибири и засушливых условиях (Омский 86, Ноктюрн, Волгарь, Целинный 213), генетически обусловлен и способствует быстрому росту растений в начальный период вегетации, когда в почве содержится еще достаточно влаги.
В условиях выращивания растений при оптимальной влагообеспеченности не выявлено сортовых особенностей содержания абсцизовой кислоты (АБК) и этилена. У всех изученных сортов их концентрация снижалась к фазе цветения.
В исследованиях других авторов показано, что высокопродуктивные короткостебельные сорта озимой пшеницы в сравнении с длинностебельными в течение всего онтогенеза характеризуются повышенной активностью цитокининов. Однако количество гиббереллинов выше у длинностебельных сортов. При этом короткостебельные сорта отличаются повышенной концентрацией хлорофилла в листьях и колосьях, большей ФХА хлоропластов и более высокой интенсивностью фотосинтеза. Короткостебельные сорта яровой пшеницы, озимой и яровой ржи в отличие от длинностебельных характеризуются низким уровнем ГК и повышенным накоплением ингибиторов роста и ауксинов в стебле. Экзогенная ГК слабо влияет на рост и содержание гиббереллинов в стебле короткостебельных сортов яровой и озимой пшеницы (Романова, 1982; Ростунов, 1993).
По данным Л.М. Котовой и др. (1993), между зимостойкими и незимостойкими сортами озимой пшеницы проявляется резкое различие в динамике содержания индолилуксусной кислоты в узлах кущения в период зимовки и выхода из нее. Максимум накопления ИУК у зимостойкого сорта приходится на период выхода из зимовки.
Различные по морозоустойчивости сорта люцерны Вега (устойчивый) и Славянская местная (слабоустойчивый) существенно отличаются по соотношению АБК:ГК и ИУК:ГК в корневой шейке растений при закаливании в камерах искусственного климата (—5°С) и в естественных условиях в осенне-зимне-весенний периоды. Во время промораживания у растений сорта Вега доля АБК в соотношении АБК:ГК была выше по сравнению с сортом Славянская. При возобновлении весенней вегетации доля стимуляторов роста в корневой шейке в соотношении АБК.ТК возрастала у обоих сортов, причем у растений сорта Вега это увеличение составило 30—273 раза, а у сорта Славянская — 27—50 раз. Для растений менее морозостойкого сорта Славянская местная характерна более высокая доля ГК в соотношении ИУК:ГК по сравнению с сортом Вега в осенне-зимне-весенний периоды (Третьяков, Бондарь, 1993).
Таким образом, изучение гормонального статуса растений различных сортов для их физиологической характеристики позволит разработать фитогормональные тесты, используемые в селекционной работе при выведении продуктивных и устойчивых сортов (Ковалев, Курапов, Шевелуха, 1994). По мнению В.И. Кефели с сотр. (1985, 1994) в систему такого первичного отбора целесообразно включать показатели содержания абсцизовой и индолилуксусной кислот в тканях проростков, скорость смены стимуляторной активности на ингибиторную, соотношение стимуляторов и ингибиторов роста в корнях и побегах. При оценке на устойчивость следует предполагать активное функционирование системы эндогенных регуляторов-стимуляторов роста цитокининового типа и ингибиторов роста типа абсцизовой кислоты. Важно также определять реакцию проростков селектируемых линий на действие различных синтетических и природных стимуляторов и ингибиторов роста. Наиболее предпочтительными для последующего отбора могут быть формы растений, сочетающие умеренную реакцию на гиббереллины с таковой на ретарданты.
Согласно современной классификации фитогормонов, насчитывается восемь известных групп: пять из которых относятся к классическим группам - ауксины, гиббереллины, цитокинины, абсцизовая кислота, этилен и три открытые сравнительно недавно - брассиностероиды, жасминовая и салициловая кислоты.
Обобщая вышесказанное, следует отметить, что фитогормоны участвуют в регуляции обмена веществ на всех этапах жизни растений — от развития зародыша до полного завершения жизненного цикла и отмирания. Они определяют характер роста и развития растений, формирования новых органов, габитуса, цветения, старения вегетативных частей, перехода к покою и выхода из него и т.п.
Действие фитогормонов на растение поливалентно. Все они влияют на рост и деление клеток, на процессы адаптации и старения, на транспорт веществ, дыхание, синтез нуклеиновых кислот и белков и на многие другие процессы. Вместе с тем, у каждой группы этих веществ имеются и свои специфические особенности. Так, ауксины образуются в верхушках стеблей и корней и индуцируют корнеобразование, ускоряют растяжение клеток. Гиббереллины синтезируются в основном в листьях и оказывают специфическое влияние на удлинение стеблей, черешков и жилок, стимулируют деление клеток, их растяжение или то и другое вместе. Цитокинины образуются в корнях и усиливают процесс клеточного деления и озеленения листьев. В отличие от этих гормонов-стимуляторов этилен и абсцизовая кислота относятся к гормонам ингибиторного типа. Локальные центры синтеза этилена не выявлены, он возникает в любом растительном органе. Абсцизовая кислота образуется в корнях растений и старых листьях (см. рис. 2.5).
Брассиностероиды в малых количествах содержатся в тканях цветков, листьев и молодых стеблях растений. Наибольшая концентрация их обнаружена в пыльце, из которой они были впервые выделены в 1970 г. Физиологическое действие брассиностероидов близко к действию других фитогормонов. Подобно ауксину они стимулируют растяжение клеток, подобно гиббереллину — усиливают ростовые процессы целого растения, подобно цитокинину — стимулируют рост изолированных семядолей огурца. Брассиностероиды вызывают ряд эффектов подобных этилену.
Под действием жасминовой кислоты резко увеличивается уровень другого гормона — абсцизовой кислоты. Она также регулирует уровень этилена, стимулируя его биосинтез в молодых растущих тканях и снижая — в старых. Первое сообщение о гормональном действии салициловой кислоты появилось в 1988 г., когда был установлен эффект повышения температуры пробивающего снег крокуса, контролируемый салициловой кислотой. Известен и ряд других ее эффектов: блокирование биосинтеза этилена на уровне его образования из непосредственного предшественника 1-аминоциклопропан-1-карбоновой кислоты (АЦК), прерывание восстановления нитратов на уровне N0, индуцирование зацветания короткодневных растений, находящихся в условиях длинного дня.
Предполагается наличие в растениях еще неизвестных классов гормонов, о свойствах которых можно судить только по косвенным показателям. Это — факторы цветения (флориген, ВЕНВ), ризогенеза и роста клеток (фузикокцин), повышения устойчивости растений (олигосахариды). Все это свидетельствует о том, что гормональная система растений значительно сложнее, чем представлялось до недавнего времени (Муромцев и др., 1987, 1996;Чайлахян, 1988).
В интактном растении имеет место сложное взаимодействие между отдельными гормонами. Они влияют на синтез, распад и транспорт друг друга. Изменение уровня одного из компонентов фитогормональной системы неизбежно приводит к изменению всей системы (Полевой, 1982; Дерфлинг, 1985: Letham еt аl., 1978). Сложные взаимодействия, приводящие к изменениям уровней эндогенных фитогормонов, схематически представлены на рисунке 2.4.
Состояние фитогормональной системы в онтогенезе растений,

Рис. 2.4. Гормональные воздействия, приводящие к повышению (сплошные линии) или к понижению (прерывистые линии) уровня того или иного гормона (по
Letham еt а1., 1978, дополненный)уровни фитогормонов и соотношения между ними в процессах образования, передвижения, использования и инактивации в ответ на внешние воздействия называют гормональным статусом. Гормональные статусы изучены еще слабо. Исследования гормонального статуса у сельскохозяйственных растений развернуты на кафедре с.-х. биотехнологии МСХА им. К.А. Тимирязева с использованием современных приборов и методов определения этих веществ (Шевелуха, Ковалев, Курапов, 1995). В скором времени фитогормональные статусы будут расшифрованы для многих видов растений. Это позволит более направленно и эффективно управлять их продукционным процессом.
Детальное изучение глубинных процессов на клеточном и молекулярном уровнях позволяет познать внутренний механизм физиологических процессов, раскрыть особенности системы гормонально-ингибиторной регуляции растений, целенаправленно создавать и эффективно применять регуляторы роста и развития растений (фиторегуляторы для управления онтогенезом растений и формированием урожая). Создание и использование синтетических регуляторов роста и развития растений связано с потребностью получить химическим путем структурно известные фитогормоны групп ауксинов, гиббереллинов, кининов и др., а также с поиском физиологически активных веществ, структурно близких к эндогенным фитогормонам. В отличие от других физиологически активных веществ — гербицидов, дефолиантов, десикантов и удобрений регуляторы роста и развития растений можно характеризовать как синтетические и природные органические соединения, которые в малых количествах влияют на жизненные процессы растений, не оказывают в используемых концентрациях токсического действия и не являются источником питания.
Большинство разрабатываемых, испытываемых и применяемых синтетических регуляторов роста растений относится: 1) к аналогам ауксина и препаратам, связанным с метаболизмом ауксинов и реализацией их физиологической активности; 2) к аналогам гиббереллина и препаратам, связанным с метаболизмом и реализацией фитогормонального
эффекта гиббереллинов; 3) к препаратам, связанным с обменом этилена (этиленпродуценты, ингибиторы этилена); 4) к цитокининам и цитокининподобным регуляторам роста и развития растений; 5) к активаторам и ингибиторам метаболизма (стимуляторы дыхания, фотосинтеза, ингибиторы синтеза каротиноидов, хлорофилла и др.). Естественно, что такое подразделение условно, особенно регуляторов метаболизма, механизм множественного действия которых наиболее сложен в идентификации (Баскаков, 1984).Практическая значимость групп фитогормонов неодинакова. Ауксин и этилен имеют много синтетических аналогов и производных, обладающих высокой и разносторонней физиологической активностью, и находят все более широкое применение в растениеводстве. Получение гиббереллинов (их известно около 70 — гибберелловая кислота — ГК и др.) легко осуществимо, и они широко применяются на винограде, картофеле, овощных и цветочных культурах. Абсцизовая кислота пока не имеет доступных синтетических аналогов; способы ее практического применения еще не разработаны. Синтетические аналоги цитокининов — картолины широко апробированы на посевах зерновых культур.
Важную группу регуляторов роста, применяемых в экономически значимых масштабах на зерновых культурах, составляют ретарданты. Эти синтетические вещества, попадая в растения, замедляют вегетативный рост, что приводит к укорачиванию и утолщению стебля. Кроме того, ретарданты расширяют пластинки листьев, усиливают интенсивность их зеленой окраски, увеличивают корневую систему. В оптимальных дозах они не оказывают отрицательного влияния на репродуктивное развитие и, что особенно важно, повышают продуктивность растений. Ретарданты не вызывают отрицательного действия на фотосинтез, дыхание, ограничивая чрезмерный расход воды, что обеспечивает более благоприятный водный режим растений.
По механизму действия ретарданты делятся на две группы. Синтетические четвертичные соли, к которым относится самый известный ретардант хлорхолинхлорид (ССС), прерывающий биосинтез гиббереллинов в растениях. Другие ретарданты, в частности, 2-хлорэтилфосфоновая кислота (ХЭФК) — продуцент этилена, не прерывает биосинтез гиббереллина. Антигибберел-линовый эффект таких ретардантов осуществляется на более поздних стадиях гормональной активности — соединения гиббереллина с рецептором или действия комплекса гиббереллин-рецептор. Такое представление находит подтверждение в экспериментах, показавших, что хлорхолинхлорид не снимает, а ХЭФК снимает действие эндогенного гиббереллина (Муромцев, 1984; Шевелуха, Ковалев, Блиновский и др., 1985).
Физиологическая активность подавляющего большинства фиторегуляторов обусловлена их способностью влиять на какой-то компонент фитогормональной системы. Это влияние достигается за счет: повышения уровня фитогормона при введении извне его аналога; воздействия на биосинтез фитогормона (стимулирование или подавление); конкуренции за присоединение к рецептору фитогормона; инактивации фитогормон-рецепторного комплекса и других причин.
Полученные данные показывают, что действие фиторегуляторов на продуктивность растений в значительной мере определяется длительностью (пролонгированием) их эффекта на гормональный баланс. Например, применение брассинолида (50 мг/ га) на картофеле сорта Невский приводило к пролонгирующему эффекту (до 30 дней) на гормональный баланс (повышение содержания главным образом ауксина), а на яровом ячмене сорта Зазерский 85 отмечались кратковременные (пиковые) изменения концентрации фитогормонов. Соответственно прирост урожая клубней картофеля, обработанного брассинолидом,
достигал 22—25%, а у ячменя не получено существенных различий в урожае зерна между контролем и вариантом с применением препарата (Шевелуха, Ковалев, Курапов, 1995).На обобщенной схеме (рис. 2.5) представлены фитогормоны в растениях на разных этапах онтогенеза, места их образования и направление передвижения, а также химическая регуляция жизнедеятельности растений с помощью фиторегуляторов. На схеме указаны некоторые наиболее распространенные синтетические стимуляторы и ингибиторы прорастания семян, роста стебля и фотосинтеза листьев, корнеобразования, перехода растений к цветению, плодоношению, созреванию семян и их покоя. Антистрессовые препараты (картолин и др.) эффективны для повышения устойчивости растений к высоким температурам (+35°С) и кратковременным пониженным температурам (—2°С).
Конкретные результаты использования фиторегуляторов на зерновых культурах, их эффективность будут приведены в следующей главе при рассмотрении вопросов управления развитием элементов структуры продуктивности и адаптации растений к неблагоприятным условиям выращивания.
Ниже, в качестве примера, приведены некоторые данные, полученные нами при испытании регуляторов роста на огурце в условиях северо-востока Китая. Работа проводится с 1993 г. совместно с НИИ почвоведения и агрохимии (г. Харбин) на эконо-

Рис. 2.5. Фитогормоны и синтетические регуляторы роста в онтогенезе растений:
Фитогормоны: ГА — гибберелловая кислота; ИУК — индолилуксусная кислота; ЦК — цитокинин; АБК — абсцизовая кислота; ЭТ — этилен; АН — антезин. Точкой обозначено место синтеза, стрелкой — направление передвижения фи-тогормона.
Синтетические регуляторы: ГК — гиббереллин; АУК — ауксин; ФК — фузи-кокцин: КАР — картолин: БР — брассинолид; ГМК — гидразид малеиновой кислоты; ИМК — индолилмасляная кислота; ССС — хлорхолинхлорид; ЭТФ — этефон; РЕТ — ретардант; ДЕФ — дефолиант; (+) — стимуляция процесса, (-) — подавление процесса (по Кефели, Прусаковой, 1985, с изменениями).
мически важных для Китая культурах с целью повышения их устойчивости к стрессовым факторам и болезням, улучшения качества продукции при применении препаратов, производимых в России.
На огурце испытывали препараты: Краснодар 1 — 5-этил-5-гидроксиметил-2-(фурил-2)-1,3-диоксан (в концентрации 125 мг/л): кротонолоктон — 2-оксо-2,5-дигидрофуран (25 мг/л); эмистим — продукт жизнедеятельности эндофитных грибов (10 мг/л); гиббереллин— ГА
3 (100 мг/л). Указанные оптимальные концентрации препаратов для данной культуры предварительно были уточнены в лабораторных опытах (Ковалев, Се Хуэй Гуан, Люй Юнь Бо, 1998).Опыты проводили на районированных сортах, по типу развития длинноплодных, партенокарпических, в закрытом грунте (в пленочных теплицах). Фиторегуляторы вносили в пленку при инкрустации семян.
Оранжерейная всхожесть семян в опытах 1994 г. повышалась с 68% в контроле до 100% в варианте с применением препарата Краснодар 1,91% — эмистима,89% — кротонолоктона и 88% — гиббереллина. Применение фиторегуляторов способствовало получению здоровых всходов и уменьшению их гибели при кратковременном снижении температуры и действии других неблагоприятных факторов, характерных для условий северо-восточной части Китая.
Содержание хлорофилла в листе на пятом узле растения при обработке семян препаратами Краснодар 1 и кротонолоктоном несколько увеличивалось (на 1,7—2,3%), а в вариантах с эмисти-мом и гиббереллином — оставалась на уровне контроля. Фиторегуляторы обеспечивали более раннее цветение растений и завязывание плодов за счет ускорения дифференциации почки и закладки цветочных бугорков конуса нарастания. Так, в опытах 1994 г. при высадке растений в закрытый грунт 1 июня число женских цветков на 7 и 10 июня под действием препарата Краснодар 1 было больше на 15—35%, а число завязавшихся плодов на 10 и 13 июня превышало контроль на 15—20%. Растения в варианте с кротонолоктоном существенно не отличались по количеству цветков от контрольных, однако число завязавшихся плодов на время учета было на 20—40% выше. Эмистим по характеру действия на эти показатели был ближе к кротонолоктону. Подобные результаты были получены также в опытах 1995 г.
Отмечено достоверное снижение узла завязывания плодов огурца — с 4,3 в контроле до 2,3 при применении кротонолоктона, 3,0 — Краснодар 1 и 3,8 — гиббереллина. Действие эмистима на этот показатель не проявилось. Дата первого сбора плодов в вариантах с применением Краснодар 1 и эмистима ускорялось в среднем на 4 дня, а с кротонолоктоном — на 2 дня. Это имеет важное коммерческое значение и заметно влияет на окупаемость производства огурца.
В таблице 2.2 приведены обобщенные данные результатов опытов за 1994 г. по урожайности огурца. Видно, что применение препаратов Краснодар 1 и кротонолоктона при инкрустации семян увеличивало сбор плодов в ранние сроки (до 3 июля) на 64—106% и повышало общий урожай на 6—12%. В варианте с эмистимом увеличивался только ранний сбор плодов на 58%.
2.2. Влияние фиторегуляторов на урожайность огурца (1994 г.)
|
Препарат |
Ранний сбор плодов (до 3 июля) |
Общий сбор плодов |
||
|
кг/му* |
% |
кг/му |
% |
|
|
Контроль |
2257,6 |
100 |
5936,0 |
100 |
|
Краснодар 1 |
3712,4 |
164 |
6311,2 |
106 |
|
Кротонолоктон |
4653,2 |
206 |
6674,0 |
112 |
|
Эмистим |
3574,8 |
158 |
4991,2 |
84 |
*1 му = 667м
2В специальных опытах, где изучалось действие кротонолок-тона на инфекционном фоне, число пораженных растений прикорневой гнилью снижалось более чем в 2 раза. Применение фиторегуляторов способствовало также уменьшению содержания нитратов и обеспечивало получение чистой продукции огурца.
2.3. Результаты производственных испытаний применения препарата
Краснодар 1 на огурце (средние данные по 6 районам Хэйлунцзянской
провинции за 1994—1995 гг.)
|
Место проведения испытаний |
Ускорение технической спелости огурцов, дни |
Прибавка раннего сбора плодов (до 3 июля) |
Прибавка общего сбора плодов |
|
|
|
% к контролю |
|
|
Харбин |
4,1 |
56,7 |
13,2 |
|
Сунгари |
3,2 |
42,2 |
16,3 |
|
Суйхуа |
4,3 |
62,7 |
11,6 |
|
Муданьцзян |
3,8 |
43,9 |
11,0 |
|
Каме |
3,5 |
33,5 |
11,8 |
|
Сицикар |
3,7 |
30,1 |
17,7 |
В 1994—1995 гг. в крестьянских хозяйствах шести районов Хэйлунцзянской провинции проводилась производственная проверка эффективности применения фиторегулятора Краснодар 1 при инкрустации семян на площади около 400 га закрытого грунта. Данные этих испытаний приведены в таблице 2.3. В зависимости от места и условий проведения испытаний ускорение наступления технической спелости плодов огурца составило 3,2— 4,4 дня, а прибавка раннего их сбора — 30,1— 56,7% и общего урожая 11,0—17,7% к контролю.
Электрофизиологическая регуляция. На экспрессию генома растений влияют наряду с гормональными и другими веществами также величина и знак электрических зарядов. В зависимости от этого происходит дерепрессия или репрессия определенных его участков, обуславливающая соответствующую активность биохимических реакций и морфологических процессов (Полевой и др., 1982, 198
9, 1991; Медведев, 1988; Паничкин, 1994).Всякое проявление жизнедеятельности клеток и тканей, как правило, сопровождается изменением электропотенциа-лов. Электрофизиологическое взаимодействие клеток, тканей и органов играет существенную роль в координации функциональной активности и в процессе морфогенеза. Постоянно между различными частями растительного организма существуют медленно изменяющиеся разности потенциалов (электротонические поля и токи), составляющие систему электрофизиологичекой регуляции.
Изменения в ионных потоках в клетках, тех или иных тканях и органах, обусловленные внешними или внутренними факторами, приводят к изменению величины мембранного потенциала в данных клетках и к возникновению или изменению разности потенциалов между этим участком и другими частями растительного организма. Так, надземная часть растения в большинстве случаев электропозитивна относительно корня и между этими частями возникает ток порядка 0,1—0,4 мкА.
Полагают, что под действием электротонических полей в клеточных мембранах происходит латеральное перемещение заряженных липопротеиновых комплексов, выполняющих различные специализированные функции. Изменение микроструктуры электрических полей в тканях приводит к перераспределению подвижных белковых компонентов в мембранах, в результате возникает новое физиологическое состояние клеток (Полевой, 1989).
Накоплено уже немало данных, отражающих общие закономерности реакций растений на воздействие электромагнитных излучений, ионизирующих излучений корпускулярной природы (нейтроны, электроны), электрических полей (постоянные, переменные, высокочастотные, коронные разряды), токов высокой частоты, магнитных полей (постоянные, переменные), биополей и др. (Батыгин, Потапова, Кортава и др., 197§
; Орлов, 1983; Серебренников, 1986). При воздействии электромагнитных полей на биологические объекты они привносят определенное количество энергии в объект, влияют на перераспределение внутренней энергии самого объекта. Их использование Способствует более полной реализации генетического потенциалу организма (Смирнова, 1993).Следует отметить, что в последние десятилетия заметно возрастает количество электромагнитной энергии рассеиваемой в атмосферу (Горышкина, 1979). Это обстоятельство обуславливает необходимость изучения чувствительности растений к электромагнитным излучениям и установления механизма их действия. Различают слабые электромагнитные излучения - низкочастотные колебания и радиоволны (длина волны 10
7- 105 м и частота 3 • 102-3 • 1013 Гц), видимые и ультрафиолетовые лучи (10-5-10-8ми 3 • 1014-3•1016 Гц), рентгеновское излучине (10-9-10-11 м и 3 • 1017-3 • 1019 Гц), гамма-излучение (10-12-10-13-м и 3 • 1020 Гц).Ниже изложены результаты изучения влияния электромагнитных излучений на рост, развитие, гормональный баланс, фотосинтетическую активность и продуктивность ячменя Зазерский 85 и картофеля Невский. В экспериментах использовали генераторы электромагнитных излучений, разработанные в НПО "Прогноз" (г. Тула) и ГОСНИИАС (г. Москва).
В таблице 2.4 приведены данные модельных опытов по изучению влияния физического поля определенной структуры, частоты и интенсивности: слабых электромагнитных сигналов (СЭС) и ультрафиолетового света (УФ) на прорастаНие пыльцы и скорость роста пыльцевых трубок настурции (
Tropaelum minus) в камере Ван-Тигема.Из данных таблицы видно, что рост пыльцевых трубок значительно ускорялся при одновременном воздействии слабых электромагнитных сигналов в течение 3—5 мин в прерывистом режиме и ультрафиолетового излучения - 10-15 с. При увеличении экспозиций воздействия, особенно УФ-излучения, скорость роста пыльцевых трубок замедляется и в дальнейшем наблюдается торможение прорастания пыльцу Выявленные стимулирующие режимы физического поля испытывались в лабораторных, вегетационных и полевых опытах на ячмене и картофеле.
2.4. Влияние воздействия экспозиций слабых электромагнитных
излучений (СЭС) и ультрафиолетового излучения (УФ)
на рост пыльцевых трубок настурции
|
Варианты |
Длина пыльцевых трубок (усл.ед) в динамике: |
||
|
30 мин |
60 мин |
90 мин |
|
|
Опыт 1 |
|||
|
1 . Контроль |
0,89±0,08 |
2,08±0,06 |
3,16±0,11 |
|
2. УФ 15сек + СЭС Змин |
1,22±0,08 |
2,40±0,12 |
3,23±0,13 |
|
5 мин |
1,25±0,02 |
3,06±0,13 |
3,20±0,03 |
|
7 мин |
1,20±0,09 |
2,97±0,10 |
3,14±0,05 |
|
Опыт 2 |
|||
|
1 . Контроль |
1,32±0,08 |
2,99±0,13 |
3,45±0,13 |
|
2. СЭС 5 мин +УФ 5 с |
1,29±0,17 |
3,01±0,07 |
3,42±0,06 |
|
10с |
2,16±0,10 |
3,20±0,12 |
4,08±0,08 |
|
15с |
2,16±0,10 |
3,17±0,09 |
4,11±0,09 |
Ячмень.
В опытах в камере искусственного климата с ячменем обработка семян физическим полем заметно повышала их энергию прорастания и всхожесть, интенсивность фотосинтеза, высоту и массу 12-дневных проростков. Влияние данного фактора на содержание гормонов в листьях ячменя (вегетационные опыты) приведено на рисунке 2.6. При обработке семян уровень гиббереллинов и цитокининов в листьях и стеблях был выше контрольного варианта, и эта разница сохранялась до конца вегетации. Причем содержание ЦК в листьях в начальный период (3-й лист — кущение) возрастало в 4—11 раз в опытном варианте. Концентрация абсцизовой кислоты в листьях и стеблях была заметно ниже при обработке семян по сравнению с контролем. Эти данные свидетельствуют об усилении синтетической деятельности растений.При обработке растений в начале цветения возрастает несколько уровень ГК и особенно ЦК в листьях, а также в стеблях. Резкое увеличение (в 5,6 раза) количества цитокининов в листьях уже через сутки после воздействия физическим полем, по-видимому, происходит в связи с распадом их связанных форм. В дальнейшем увеличение содержания ЦК в листьях и стеблях можно объяснить повышением скорости их биосинтеза в корнях. Обнаружено значительное снижение индолилуксусной кислоты (более чем в 2 раза) в листьях и стеблях у обработанных растений.

Содержание АБК в растениях несколько увеличивалось через неделю после обработки и было близко к контролю в конце вегетации. Таким образом, воздействие физическим полем на ячмень Зазерский 85 вызывало резкое изменение концентраций ЦК и ИУК в листьях и стеблях, причем с противоположным знаком.
Опытные растения, хотя несколько превышали контрольные по фотосинтетической активности (содержанию хлорофилла и интенсивности фотосинтеза, рис. 2.7, А), однако по показателям продуктивности различия между этими вариантами в вегетационном опыте статистически не доказаны. Эти данные подтверждены результатами полевого опыта. Прибавка урожая в этом опыте при обработке семян и растений составила 2,0 ц/га при
HCP005 = 2,7 ц/га.Картофель. При обработке клубней физическим полем (перед посадкой) содержание ГК до фазы бутонизации превышало контроль в листьях на 10—14% (и стеблях—до пожелтения лис-

Рис. 2.7. Интенсивность фотосинтеза ячменя (А) и картофеля (Б) при обработке СЭС и УФ-излучением в динамике:
сп контроль; ппш обработка семян; ^" обработка растений в начале цветения
тьев на 1—4%). Уровень ЦК был выше контроля в листьях до фазы цветения на 15—26%, (в стеблях — на 7—70% в фазы ветвление — бутонизация) (рис. 2.8). Содержание АБК в листьях в варианте с обработкой было заметно выше контроля (однако в фазе пожелтения листьев ее концентрация в стеблях у опытных растений снижалась на 26%).
Воздействие физическим полем на растения в фазе начало цветения не влияло на уровень ГК в листьях (тогда как в стеблях их содержание было выше, чем в контроле на 5—8%). Обработка растений увеличивала количество ЦК в листьях на 22—28%, причем уже через сутки после ее проведения (в стеблях их содержание было несколько ниже у опытных растений). Концентрация ИУК в листьях в первые сутки после обработки снижалась на 59%, однако через наделю в этом варианте ее количество увеличивалось на 11%, а через месяц на 140% по сравнению с контролем. Содержание АБК заметно уменьшалось (на 43%) только в стеблях спустя месяц после обработки растений, когда наступало уже пожелтение листьев.
Применение этого фактора оказывало заметное влияние на ростовые и формообразовательные процессы растений, а также на их фотосинтетическую активность. При обработке клубней увеличивалось число стеблей на одно растение на 10,6%, а воздействие физическим полем в фазе конец бутонизации — начало цветения повышало их высоту на 24,3% (табл. 2.5). Опытные растения отличались более высокой интенсивностью фотосинтеза (рис. 2.7, Б) при несколько меньшем содержании в них хлорофилла.

2.5. Изменение высоты и числа стеблей растений картофеля в онтогенезе при воздействии физическим полем
(вегетационный опыт, 1992г.)
|
Вариант |
Фаза развития |
Число стеблей |
Высота стеблей, см |
|
Контроль |
Ветвление |
3,9±1,0 |
7,4±1,6 |
|
Обработка клубней |
5,1±1,5 |
8,3±1,6 |
|
|
Контроль |
Бутонизация — цветение |
4,7±1,0 |
17,7±3,0 |
|
Обработка клубней |
5,2±1,6 |
18,5±2,2 |
|
|
Обработка растений |
4,0±1,0 |
23,2±3,2 |
|
|
Контроль |
Цветение |
4,7±1,0 |
18,0±3,6 |
|
Обработка клубней |
5,2±1,6 |
18,9±1,9 |
|
|
Обработка растений |
4,0±1,4 |
23,5±3,4 |
|
|
Контроль |
Формирование клубней |
4,7±1,0 |
19,3±3,4 |
|
Обработка клубней |
5,2±1,5 |
20,9±2,5 |
|
|
Обработка растений |
4,0±1,0 |
24,0±3,2 |
Достоверная прибавка урожая клубней (11,8%) получена в условиях оптимального питания и влагообеспеченности в вегетационном опыте 1992 г. при обработке растений. Прирост урожая обусловлен увеличением числа клубней, особенно крупной фракции (на 76%). В варианте с обработкой клубней перед посадкой урожайность увеличивалась на 7%, также преимущественно за счет увеличения клубней крупной фракции. В данном варианте общее число клубней было наибольшим и превышало контроль по этому показателю на 15,4% . В вегетационном опыте 1993 г. обработка физическим полем клубней и растений обеспечивала прибавку урожая 14,5 — 15,9%.
Проводилась оценка эффективности данного приема в полевых условиях в 1992 году. Вегетационный период этого года (май— август) характеризовался повышенной температурой (выше нормы + 0,9°С) и недостаточным количеством осадков. Особенно остро ощущался недостаток влаги в июне (—45 мм), июле (—53 мм) и августе (—40 мм). Воздействие физическим полем способствовало лучшей адаптации растений картофеля к неблагоприятным условиям выращивания. В вариантах с обработкой клубней и растений получена прибавка урожая 35,2 — 36,6% (табл. 2.6).
2.6. Влияние слабых электромагнитных излучений на урожай картофеля и его структуру (полевой опыт, 1992 г.)
|
Вариант |
Урожайность, ц/га |
Продуктивность одного куста |
|||
|
|
Всего |
в т.ч. по фракциям |
|
||
|
|
|
> 5см |
< 5см |
клубней, шт |
кг |
|
1.Контроль |
156,8 |
99,7 |
52,1 |
5,0 |
0,379 |
|
2. Обработка клубней |
212,0 |
134,6 |
77,4 |
7,0 |
0,530 |
|
3. Обработка растений в начале цветения |
214,3 |
137,4 |
76,9 |
6,5 |
0,545 |
|
HCP0,05 |
44,0 |
|
|
|
|
В лаборатории генетического контроля кафедры сельскохозяйственной биотехнологии ТСХА проведена проверка на возможную мутагенность действия физического поля (СЭС) при обработке семян и растений в изучаемых дозах. Показано, что на ячмене уровень мутирования клеток во всех вариантах опыта не превышал спонтанного. Не зарегистрировано существенных от-
линий по спектру структурных нарушений хромосом. В опытных вариантах отмечено появление единичных фрагментов, отсутствующих в контроле, однако эти отклонения находились в пределах ошибки опыта. Обработка семян ячменя перед посевом не отразилась на спектре запасных белков, а воздействие физическим полем на растение в фазу начало цветения не вызывало нарушения синтеза гордеинов. На картофеле в варианте с предпосевной обработкой клубней этим фактором отмечено в первом поколении некоторое изменение в синтезе белков альбумино-глобулиновой фракции. При воздействии на растение в фазе конец бутонизации — начало цветения не отмечено изменений в спектре белков альбумино-глобулиновой фракции.
Таким образом, полученные нами данные показывают, что воздействие физическими факторами на семена и растения оказывает существенное влияние на гормональный статус, а в ряде случаев вызывает более значительные его сдвиги по сравнению с обработкой химическими аналогами фитогормонов. Эти данные согласуются с результатами других исследований (Кожокару Хашаев, Дедкова, 1995).
Развитие исследований в данном направлении является перспективным. Для разработки биофизических основ повышения продуктивности и устойчивости растений необходимо изучение механизмов действия ряда физических факторов — электромагнитных излучений определенных частот и интенсивности, электроимпульсов и других физических полей на молекулы ДНК и РНК, ферменты, мембраны, гормональный баланс, клеточную энергетику и т.д. Эти исследования могут привести к разработке более совершенных (в экологическом и экономическом плане) информационных технологий выращивания сельскохозяйственных культур.
Трофическая регуляция особенно важна для растений в связи с двухкомпонентной системой их питания. Воздушное питание обеспечивается в результате ассимиляции СО
2 и осуществляется в основном листьями, а поглощение минеральных веществ и воды — корнями. Для развития корневой системы необходим приток ассимилятов из надземной части, а рост побега зависит не только от притока минеральных веществ, но и от поступления из корней образующихся в них специфических метаболитов. Таким образом, трофические воздействия различных частей растения являются одной из важнейших составляющих, обеспечивающих целостность растительного организма (Полевой, Саламатова 1991).Недостаточное минеральное питание и связанная с этим слабая продуктивность фотосинтеза приводят к снижению числа метамеров, интенсивности роста и накопления биомассы растений. Рассмотрим эти зависимости на примере многолетнего высокопродуктивного злака — ежи сборной.
Из данных, приведенных в таблице 2.7, видно, что на дерново-подзолистых средне обеспеченных питательными веществами почвах применение удобрений в дозе N
30_60К15_20 мг/кг почвы (эквивалентно N60_120К30-40 кг/га) под каждый укос ежи сборной первого года жизни увеличивало число листьев на главном стебле и боковых побегах к концу вегетации в 1,2—1,6 раза по сравнению с контролем. Побеги второго порядка на главном стебле появляются с интервалом, равным интервалу между появлением очередных листьев. С замедлением темпов листообразования замедляется и появление побегов.2.7. Динамика формирования листьев и побегов у ежи сборной первого года жизни в зависимости от уровня минерального питания
(вегетационный опыт)
|
Дата учета |
Вариант опыта* |
Число развернувшихся листьев у побегов разных орядков** |
Общее число побегов на 1 растение |
|||||
|
|
|
IГ |
II1 |
II3 |
II5 |
II7 |
II10 |
|
|
29.06 |
I |
5,3 |
2,3 |
0,3 |
0 |
0 |
0 |
3,2 |
|
|
II |
5,6 |
2,7 |
0,9 |
0 |
0 |
0 |
3,9 |
|
|
III |
5,5 |
2,6 |
0,7 |
0 |
0 |
0 |
3,9 |
|
|
IV |
5,4 |
2,2 |
0,5 |
0 |
0 |
0 |
3,8 |
|
12.07 |
I |
8,8 |
5,2 |
3,9 |
1,8 |
0 |
0 |
8,7 |
|
|
II |
9,1 |
6,1 |
4,7 |
2,1 |
0 |
0 |
11,0 |
|
|
III |
9,1 |
5,7 |
4,4 |
2,0 |
0 |
0 |
11,0 |
|
|
IV |
9,2 |
5,6 |
4,4 |
2,1 |
0 |
0 |
11,3 |
|
24.07 |
I |
10,3 |
6,1 |
5,4 |
4,2 |
0 |
0 |
11,1 |
|
|
II |
11,2 |
7,9 |
6,4 |
4,7 |
1,6 |
0 |
19,8 |
|
|
III |
11,4 |
7,5 |
6,8 |
4,3 |
1,9 |
0,1 |
19,5 |
|
|
IV |
11,3 |
8,1 |
6,6 |
4,4 |
1,8 |
0 |
18,3 |
|
18.09 |
I |
13,4 |
8,1 |
8,7 |
7,0 |
3,1 |
0 |
12,8 |
|
|
II |
15,0 |
11,2 |
10,3 |
7,7 |
4,3 |
1,8 |
26,2 |
|
|
III |
16,5 |
12,4 |
— |
8,6 |
— |
3,9 |
27,4 |
|
|
IV |
16,4 |
13,1 |
12,5 |
9,0 |
3,8 |
0 |
27,0 |
* I - без удобрений, II - N30К15, III - N45К20, IV - К60К20 мг/кг почвы под каждый из 4 укосов; **Iг — главный побег, II1, — побеги второго порядка из пазухи 1,2... 10-го листа главного побега.
При внесении удобрений к середине сентября на главном стебле сформировалось 10 побегов второго порядка, в то время как в варианте без удобрений—только 7 побегов. Общее число побегов всех порядков в вариантах с внесением удобрений увеличивалось в 1,8—2,1 раза быстрее, чем без удобрений. Скорость побегообразования возрастала с увеличением доз азота до 30 мг/кг почвы. Дальнейшее повышение уровня азотно-калийного питания не приводило к увеличению интенсивности побегообразования в первый год жизни растений.
Наши исследования показали, что сортовая популяция ежи сборной состоит в основном из растений, которые в первый год жизни остаются в вегетативном состоянии и переходят к репродуктивному развитию только после воздействия низких температур. Однако с повышением уровня минерального питания число растений, развивающихся по типу яровых, увеличивается. Так. в вегетационных опытах при высокой дозе азота (М6С мг/кг почвы под укос) количество яровых форм ежи сборной в первый год жизни растений достигало 44%. В варианте без удобрений значительная часть растений (до 40%) оставалась в вегетативной фазе развития и на втором году жизни. Подобная зависимость наблюдалась также в полевых опытах.
На втором-третьем годах жизни растений при имитации четырехукосного использования травостоя число побегов возрастало, достигая максимума, и составило в расчете на одно растение в варианте без удобрений 15 шт., при внесении под укос N45К мг/кг почвы — 32,6, а N60К30 — 35 шт. (или соответственно 1653, 3440 и 3690 шт. на 1 м2 посева). На четвертом году жизни растений количество побегов уменьшалось на 4— 15% (табл. 2.8). Многоканальность в генеративном развитии растений обусловлена участием не одной, а двух или трех экологических систем регуляции, т.е. проявляется как бы взаимозаменяемость индуцирующих воздействий (Кудрявцев, 1991). Так, переход от листообразующей деятельности конуса нарастания к формированию зачатков соцветия у ряда сортов озимой пшеницы можно индуцировать пониженной температурой, коротким днем на фоне умеренно теплой погоды (15—17°С), а также непрерывным интенсивным освещением при температуре 25—27°С. Согласно биохимическим исследованиям, качественным сдвигам в развитии генеративных органов предшествует, как правило, усиление синтеза нуклеиновых кислот и белка, а также появление в клетках "новых" белков в результате экспрессии соответствующих генов.
2.8. Динамика побегообразования у ежи сборной в зависимости от возраста растений и уровня минерального питания
(вегетационный опыт)
|
Доза удобрений под укос, мг/кг почвы |
Число побегов на одно растение по укосам |
Число побегов на 1 м 2 по укосам |
|||||||
|
N |
K2O |
1 |
2 |
3 |
4 |
1 |
2 |
3 |
4 |
|
1-й год жизни |
|||||||||
|
Без удобрений |
10,8 |
13,6 |
15,8 |
__ |
1140 |
1440 |
1670 |
— |
|
|
30 |
15 |
12,6 |
18,5 |
23,0 |
— |
1330 |
1960 |
2430 |
— |
|
2-й год жизни |
|||||||||
|
Без удобрений |
— |
15,0 |
11,4 |
11,6 |
— |
1590 |
1210 |
1110 |
|
|
45 |
22,5 |
29,6 |
32,6 |
24,0 |
20,1 |
3130 |
3440 |
2550 |
2130 |
|
60 |
30 |
30,5 |
35,0 |
28,0 |
23,4 |
3230 |
3690 |
2970 |
2480 |
|
4-й год жизни |
|||||||||
|
Без удобрений |
12,2 |
13,7 |
11,1 |
11,1 |
1300 |
1450 |
1170 |
1170 |
|
|
45 |
22,5 |
22,8 |
25,0 |
22,7 |
20,0 |
2730 |
2640 |
2400 |
2090 |
|
60 |
30 |
28,0 |
30,0 |
29,8 |
22,3 |
2950 |
3170 |
3160 |
2360 |
Сезонный ритм побегообразования в первые годы жизни ежи сборной при благоприятном уровне минерального питания, увлажнения и многоукосном использовании травостоя характеризовался возрастанием интенсивности этого процесса в первой половине вегетационного периода, а затем (третий и четвертый укосы) некоторым ее снижением. Часть побегов отмирала вследствие потери способности к повторному отрастанию после срезания генеративных побегов. В целом же процесс образования новых побегов шел непрерывно в течение всей вегетации до наступления холодов. В полевых опытах при естественном увлажнении максимальное число побегов было сформировано на втором году жизни травостоя во второй половине вегетационного периода и на третьем году жизни — в первой половине вегетационного периода и составляло соответственно в варианте без удобрений 1410—1620 шт., при внесении под каждый из четырех укосов N
38 кг/га на фоне РК — 2020 шт., N75 — 2200— 2410 и N112 кг/га — 2460—2660 шт. на 1 м2.В работах других исследователей также отмечается, что при благоприятных условиях минерального питания и увлажнения в травостоях ежи сборной первых лет жизни значительных колебаний энергии побегообразования по циклам использования не наблюдается и даже в отдельных случаях количество побегов во

Рис. 2.9. Суточная периодичность роста ежи сборной (1,2) и овсяницы луговой (3,4) четвертого года жизни в полевых условиях при трехукосном использовании травостоя (13 июня—11 июля 1974 г.):
1,3 — скорость роста
(V) при внесении под укос N80K40; 2,4 — скорость роста при внесении под укос N160 K80; 5 — температура воздуха (f); 6 — продолжительность солнечного сияния, % от часа (R); 7 — относительная влажность воздуха (W).втором-четвертом циклах увеличивается. Удобрения и орошение снимают наблюдаемую в естественных условиях летнюю паузу кущения растений, способствуя тем самым непрерывному их возобновлению в течение всей вегетации (Смелов, 1966; Якушев, Татаринова, 1975; Андреев, Тюльдюков, 1977).
Суточная периодичность роста ежи сборной и других злаковых трав определяется в основном экзогенными факторами, ведущим среди которых является суточная термопериодичность (рис. 2.9). Повышение уровня минерального питания усиливало интенсивность роста растений и амплитуду его колебаний в течение суток, но слабо влияло на частоту колебаний и длину периода ростовых процессов. На удобренных вариантах более заметно повышалась интенсивность роста ежи сборной в вечерние часы (19—20ч).
98

Рис. 2.10. Ростовая реакция ежи сборной на азотно-калийную подкормку (вегетационный опыт): 1,2- скорость роста
(V) соответственно в контроле (без удобрений) и при внесении Н45Р22,5 мг/кг почвы; 3 - температура воздуха (t)Применение ауксанографического метода для непрерывной регистрации линейных показателей роста позволило установить, что положительное действие азотно-калийных подкормок в дозе К
45К22,5 мг/кг почвы на ростовые процессы ежи сборной проявлялось уже через 22 часа после их проведения. Максимальные показатели роста отмечались спустя двое суток после внесения удобрений (рис. 2.10).Ростовые процессы у ежи сборной в отличие от других злаков — тимофеевки и овсяницы луговой, костреца безостого и лисохвоста лугового в большей степени угнетались в полуденные часы. Поэтому при частичном снижении напряженности факторов внешней среды у ежи сборной наблюдалось более значительное усиление интенсивности роста в вечернее время, особенно при оптимальном уровне минерального питания.
Онтогенетические и сезонные ритмы роста и накопления урожая ежи сборной при весеннем посеве характеризовались наиболее высокими темпами ростовых процессов и приростов сухой массы в период после всходов (до первого укоса) при внесении N
30К15 мг/кг почвы. В период формирования второго укоса наиболее интенсивный рост листьев (21,1 мм/сут) наблюдался при внесении в подкормку N45К20 мг/кг почвы. В этом же варианте получены и более высокие приросты сухой массы (12,09 г/сут на м2 посева). В третьем и четвертом укосах наибольшие темпы линейных приростов и накопления урожая имели место при внесении N60К20 мг/кг почвы (табл. 2.9).2.9. Влияние уровня минерального питания на интенсивность линейного роста и продуктивность ежи сборной первого года жизни
(вегетационный опыт)
|
Доза удобрений, мг/кг почвы |
Укосы и дата учета |
||||||
|
|
1/13.07 |
2/25.07 |
3/17.08 |
4/19.09 |
|||
|
основное |
в подкормку под укос |
|
|
|
|
||
|
P2O5 |
N |
K7O |
|
|
|
|
|
|
Среднесуточные линейные приросты листьев (мм/сут) |
|||||||
|
Без удобрений |
— |
13,8±1,3 |
10,7±1,4 |
10,2±1,7 |
|||
|
40 |
30 |
15 |
— |
22,1±1,5 |
17,0±1,8 |
14,1 ± 1,6 |
|
|
60 |
45 |
20 |
— |
29,1±1,9 |
22,0±1,6 |
19,5±1,8 |
|
|
60 |
60 |
20 |
— |
24,0±2,3 |
22,6±1,9 |
21,2±2,3 |
|
|
Среднесуточные приросты сухой массы растений (г/сут на 1 м 2 посева) |
|||||||
|
Без удобрений |
1,66±0,11 |
3,26±0,13 |
1,46±0,07 |
0,85±0,02 |
|||
|
40 |
30 |
15 |
2,40±0,14 |
9,95±0,21 |
9,25±0,36 |
4,06±0,21 |
|
|
60 |
45 |
20 |
2,50±0,09 |
12,09±0,29 |
13,6±0,29 |
5,91±0,23 |
|
|
60 |
60 |
20 |
2,41±0,07 |
11,53±0,71 |
18,2±0,40 |
7,34±0,20 |
|
На втором году жизни растений наиболее интенсивный рост в начальный период в первом укосе наблюдался при внесении
N30K15 мг/кг почвы. Однако, как показали данные ауксанографии, эта доза удобрений является недостаточной для поддержания интенсивного роста растений до конца формирования укоса. Через 11—12 дней после внесения удобрений на первое место по скорости линейного роста выходили растения в варианте с N45K225 (рис. 2.11.A). В конечном итоге наиболее высокие показатели среднесуточных линейных приростов (19,8 мм/сут) и накопление сухого вещества (5,53 г/сут на м2 посева) получены при внесении N45K225 мг/кг почвы (табл. 2.10).При формировании урожая в последующих укосах потребность ежи сборной в азоте увеличивалась. Оптимальная доза азота и калия под второй-пятый укосы возрастала до
N60K30 мг/кг почвы. Хотя удобрения в дозе N60K30 под укос, внесенные в один прием в первые 3—4 дня, несколько угнетали рост растений, но в последующие дни скорость роста в этом варианте возрастала (рис. 2.11 .Б). Среднесуточные линейные приросты были выше при внесении N60K30 и составляли 31,0—35,2 мм/сут. Наиболее высокие
Рис. 2.11. Интенсивность линейного роста ежи сборной второго года жизни весной (А) и летом (Б) в зависимости от доз и сроков внесения минеральных удобрений
(вегетационный опыт):1-4 — скорость роста
(V) соответственно в контроле (без удобрений), при внесении под укос N45K22,, N60K30, N30+30K15+15, мг/кг почвы; 5 — среднесуточная температура воздуха (t). Стрелками отмечено время внесения удобрений.среднесуточные привесы сухого вещества (15,0—18,1 г/сут/м
2 посева) в этих укосах получены также в варианте с дозой N60K30 мг/кг почвы. Дробное внесение этой дозы (по N30K15 после укоса и между укосами) существенно не увеличивало в итоге интенсивность роста и накопления сухого вещества у растений по сравнению с разовым внесением N60K30 (табл. 2.10).2.10. Влияние уровня минерального питания на интенсивность линейного роста и продуктивность ежи сборной второго года жизни
(вегетационный опыт)|
Доза удобрений, мг/кг почвы |
Укосы и дата учета* |
|||||||
|
Основное |
в подкормку под укос |
1/14.05 |
2/4.06 |
3/28.06 |
4/19.07 |
5/13.08 |
6/13.09 |
|
|
PA |
N |
K20 |
||||||
|
Среднесуточные линейные приросты листьев (мм/сут) |
||||||||
|
Без удобрений |
6,90 |
14,32 |
14,82 |
— |
— |
— |
||
|
90 |
45 |
22,5 |
19,80 |
31,10 |
28,60 |
26,84 |
27,00 |
— |
|
120 |
60 |
30 |
15,78 |
33,98 |
33,46 |
31,00 |
32,60 |
— |
|
120 |
30+30 |
15+15 |
18,36 |
35,20 |
31,67 |
31,00 |
31,94 |
— |
|
Среднесуточные приросты сухой массы растений (г/сут на 1 м 2 посева) |
||||||||
|
Без удобрений |
0,53 |
1,39 |
1,45 |
1,12 |
— |
— |
||
|
90 |
45 |
22,5 |
5,53 |
16,31 |
12,60 |
15,05 |
11,91 |
10,34 |
|
120 |
60 |
30 |
5,15 |
18,10 |
16,72 |
17,70 |
15,02 |
10,91 |
|
120 |
30+30 |
15+15 |
5,23 |
18,39 |
16,50 |
16,91 |
15,27 |
11,10 |
|
нср 0,05 |
1,14 |
1,18 |
1,42 |
1,09 |
1,33 |
1,08 |
||
В варианте без удобрений произведено 4 укоса: 1-й - 25.05; 2-й -28.06; 3-й-13.08; 4-й- 13.09.
В трехлетних полевых опытах при орошении и внесении под каждый укос по
N80K40 на фоне основного удобрения P90 кг/га урожай ежи сборной в сумме за три укоса составлял от 121,4 до 136,1 ц/га сухой массы в различные годы. С увеличением дозы удобрений под укос до N160K80 на фоне P160 кг/га он повышался до 149,1—176,3 ц/га сухой массы. Полученная прибавка урожая 27,7—40,2 ц/га при удвоении дозы удобрений обеспечивалась главным образом за счет увеличения числа побегов на 10—24% и усиления скорости линейного роста на 12— 38%.Таким образом, темпы побегообразования, листообразования и линейного роста в значительной мере зависят от уровня минерального питания и находятся в тесной связи с ходом накопления урожая посевами. Коэффициенты корреляции между интенсивностью этих морфофизиологических процессов и продуктивностью ежи сборной соответственно равны: 0,9310,16; 0,95±0,19· 0,97±0,11.
Зависимость между линейным ростом растений и урожаем при различной плотности травостоя ежи сборной можно выразить уравнениями регрессии (2.2—2.4):
Y1 = -131,1+ 2,57х (до 1800 побегов на 1 м2); (2.2)
Y2 = - 464,2+ 6,36х (до 3000 побегов на 1 м2); (2.3)
Y3 = -535,5+ 6,68х (до 3500 побегов на 1 м2), (2.4)
где
Y1 —Y3 — прирост урожая за единицу времени в % к исходному; x— относительная скорость линейного роста листьев и побегов в % к исходной.При низком уровне минерального питания ежи сборной многоукосного использования, в первую очередь подавляется формирование побегов рост листьев и побегов, в меньшей степени задерживается развертывание очередных листьев на побегах.
Интенсивность линейного роста ежи сборной тесно связана с содержанием азота в листьях. Как видно из данных таблицы 2.11, наибольшая скорость роста растений наблюдается при концентрации в молодых листьях от 3,0 до 4,5% общего азота. При содержании азота выше 4,5% и ниже 3,0% рост заметно замедляется.
В таблице 2.12 приведены для сравнения данные оптимального содержания азота в растениях зерновых культур по фазам их роста. Существует тесная связь между содержанием питательных веществ в растениях в период вегетации и отзывчивостью их на различные виды удобрений. На этой основе разработана, например, диагностика азотного питания (Церлинг, 1970; 1990).
Химический состав и качество многолетних трав при интенсивном использовании травостоя. Интенсивное использование многолетних злаковых трав предусматривает внесение высоких доз минеральных удобрений, особенно при орошении. С повышением уровня минерального питания в растениях увеличивается содержание минеральных веществ. Концентрация их в значительной мере зависит от вида злаков, доз и сроков внесения удобрений, погодных условий и периода вегетации.
По данным наших исследований, из изученных видов злаковых трав наибольшее содержание азотистых веществ, сырой золы и зольных элементов отмечено в еже сборной, овсянице луговой и лисохвосте. С увеличением норм удобрений от
N240P80K120 до N480P160K240 при орошении в зависимости от вида трав и погод-2.11. Интенсивность линейного роста ежи сборной в зависимости от содержания азота в молодых и закончивших рост листьях
(вегетационный опыт)

* Молодые листья.
** Листья, закончившие рост.
2.12. Оптимальное содержание азота в листьях растений зерновых культур по фазам, % на сухое вещество
(по обобщенным литературным данным)
|
Культура |
Фаза роста растений |
||
|
Кущение |
Трубкование |
Колошение |
|
|
Озимая рожь |
3,9—4,9 |
3,7—4,1 |
2,2—3,0 |
|
Озимая пшеница |
4,9—5,5 |
3,9-4,5 |
3,1—3,5 |
|
Яровая пшеница |
4,9—5,2 |
3,6—4,4 |
2,7—3,0 |
|
Ячмень |
4,7-5,1 |
4,5—4,7 |
2,9—3,5 |
|
Овес |
5,1—5,9 |
3,6—4,4 |
2,8—2,9 |
ных условий в растениях повышается содержание общего азота с 1,
9—3,0 до 2,5—3,8%, сумма нитратного азота с 0,026—0,110 до 0,047—0,255% и содержание калия с 1,21—2,32 до 1,32—2,72%. Не отмечено четкой закономерности в увеличении количества фосфора и кальция в растениях при повышении норм удобрений (табл. 2.13).2.13. Содержание форм азота и других минеральных веществ в растениях при орошении в зависимости от доз удобрений
(в % от сухого вещества)

При внесении под укос азотно-калийного удобрения
N160K80 в два приема (N80K40+N80K40) содержание азота и минеральных вешеств в растениях при уборке было выше, чем в варианте с разовым их внесением. В прохладные годы (1974 г.) и в отдельные периоды вегетации, когда рост растений замедлялся, содержание азота и минеральных веществ в них увеличивалось.На среднеокультуренной дерново-подзолистой почве (7,5 мг/ 100
г почвы легкогидролизуемого азота) содержание общего азота в растениях злаковых трав повышается при внесении азота минеральных удобрений в нормах более N180 (см. рис. 5.6). Концентрация нитратного азота в корме свыше 0,07% сухого вещества нежелательна для животных (Кейз, 1962). Данные таблицы 2.13 показывают, что при внесении N240 и орошении сумма нитратов и нитритов в сухом веществе не превышала допустимый предел даже в прохладном 1974 г.. за исключением отдельных укосов. К подобным выводам пришли и другие исследователи (Kreil et а!., 1965.Алламова 1968; Морозова, 1969;Сау, Вийрольт, 1974; Тюльдюков. 1995).В наших полевых опытах в средний по влагообеспеченности и теплу год (1977 г.) при применении
N300 дробно под каждый укос ежи сборной допустимый уровень содержания азота нитратов и нитритов в растениях отмечался только через 24—26 сут после внесения удобрений (рис. 2.12). В варианте с N450 суммарное содержание нитратов и нитритов в растениях 3 и 4-го укосов превышало норму.С уменьшением количества нитратов в растениях и снижением интенсивности их роста увеличивалось количество водорастворимых Сахаров. Максимальное содержание их (19— 23%) отмечалось весной в конце формирования первого укоса.
В связи с вышеизложенным, для более полного использования потенциала высокопродуктивных многоукосных травостоев и получения качественного урожая, важное значение имеет разработка приемов, способствующих восстановлению нитратного азота до аммиака в растениях и последующего включения его в состав органических кислот и тканей.
Например, в наших 3-летних опытах (1980—1982 гг.) при опрыскивании интенсивно удобренного травостоя ежи сборной и костреца безостого картолином (15—45 г/га д.в.) весной и после каждого укоса в фазу кущения растений содержание в них нитратного азота при уборке снижалось на 9—25% и более, а прирост биомассы составлял 6—17% по отношению к контролю (табл. 2.14). У обработанных препаратом растений повышалось


Рис. 2.12. Содержание нитратов и нитритов (А) и водорастворимых Сахаров (К) в растениях ежи сборной второго года жизни при четырех) косном использовании травостоя в зависимости от дозы минеральных удобрений:
1 — при норме N44 P165K240, 2 — N300P110K160 кг/га; 3 — допустимый уровень содержания азота нитратов и нитритов в корме. S — влажность почвы. % от абсолютно сухой почвы. Стрелками обозначены даты внесения азотно-калийных подкормок.
содержание хлорофилла а и
b на 11,5%, возрастала фотохимическая активность хлоропластов на 10,8—18,9%.2.14. Влияние обработок картолином 2 на продуктивность и содержание азота нитратов и нитритов в растениях ежи сборной
(полевой опыт, 1982 г.)
|
Доза препарата, г/га д.в. под каждый укос |
Вес сухой массы, кг/м 2 |
Содержание N-NO- C-- 1) по укосам |
|||
|
в сумме за 3 укоса |
прибавка |
1 |
2 |
-ч |
|
|
О (обработка водой) |
1 ,06 |
— |
0,118 |
0.143 |
0.337 |
|
15 |
1,14 |
0,08 |
0,113 |
0.104 |
0.234 |
|
45 |
1,24 |
0,18 |
0,113 |
0,076 |
0.250 |
|
HCP005 |
|
0,04 |
|
|
|
Примечание.
Травостой первого года пользования при естественном увлажнении. Доза удобрений — N120 под каждый укос на фоне P120K180,. внесенных весной.